La gastronomía de México es una de las más sobresalientes en cuanto a desayuno se refiere. Y es que cada uno de los platillos que conforman la categoría de desayunos mexicanos son deliciosos, sabrosos, bastos, antojables, picositos y, sobre todo, brindan una experiencia única para deleitar a cualquier paladar. Ahora bien, si estás visitando Valle de Guadalupe, debes saber que en este destino puedes encontrar magníficos lugares para comenzar tu día bien alimentado y con mucho sabor. Es por eso que en esta oportunidad queremos compartir contigo algunas opciones de restaurantes en Valle de Guadalupe para desayunar. ¡Cada uno hará que te chupes los dedos y ames todavía más la comida de nuestro país!

Mejores restaurantes en Valle de Guadalupe para desayunar
La Cocina de Doña Esthela
Por la carretera de El Tigre a Guadalupe hay un restaurante que puede pasar inadvertido si no eres lugareño o si no has escuchado hablar de doña Esthela Bueno, una cocinera proveniente de Sinaloa que radica desde hace más de 20 años en Ensenada, Baja California. Este restaurante es La cocina de Doña Esthela. Según la revista londinense FoodHub, aquí se sirvió el Mejor Desayuno a nivel mundial en 2015: machaca con huevo.
El menú de este lugar está compuesto por enchiladas, gorditas rellenas de espinacas, omelettes de verduras, empanadas, borrego tatemado, birria, entre otras delicias que se acompañan con queso fresco, tortillas de maíz y harina, chorizo, machaca y salsa que ella misma prepara.
El restaurante cuenta con una capacidad para recibir a 160 comensales y está abierto desde las 8 de la mañana.
Pancracia
Siendo un restaurante contemporáneo de estilo bajacaliforniano con influencias mediterráneas y orientales, Pancracia se caracteriza por brindar un menú dinámico e innovador a los visitantes, en el que sobresalen los exquisitos desayunos continentales.
Ubicado en el Hotel Agua de Vid, los espacios del restaurante cuentan con una arquitectura muy agradable, posee una zona de mesas al aire libre y un par de pisos superiores con buena vista del viñedo.

Salvia Blanca Restaurante
Salvia Blanca es un restaurante donde puedes desayunar durante todo el año, ya sea en esas mañanas de temperaturas bajas o en las que el sol ayuda para que hagas tu primera comida del día al aire libre apreciando las hermosas vistas que ofrece el Valle de Guadalupe. Los platillos que puedes encontrar en este pintoresco lugar son chilaquiles, huevos rancheros, memelas, machaca, pancakes, enchiladas, fruta, bebidas preparadas y mucho más. ¡Sea el platillo que escojas para empezar tu día te fascinará!
De lunes a viernes el horario de desayuno es de 8:30 de la mañana a 12:00 del mediodía, sábados de 8:30 de la mañana a 1 de la tarde y domingos de 8:30 de la mañana a 2 de la tarde.
Hacienda Guadalupe Restaurante
Fruto de una iniciativa muy original, la cocina de Hacienda Guadalupe es el lugar donde el aroma, el sabor y la textura expresan la presencia del terruño en cada plato. Ubicado en la cima de uno de los cerros de la Hacienda, el restaurante ofrece una hermosa vista de sus viñedos y del valle, con un ambiente campestre e informal maravilloso.
Entre sus platillos encontrarás: quesadillas, huevos benedictinos, rancheros, revueltos y machaca, chilaquiles, omelettes, burritos, birria de borrego, pan francés, panqueques, plato de fruta de temporada, entre muchas delicias más.
El horario de verano para desayunar en Hacienda Guadalupe es a partir de las 8 de la mañana.
Cuarzo Valle de Guadalupe
Cuarzo es un restaurante que abrió sus puertas en septiembre de 2017. Este es un lugar único en el Valle de Guadalupe en donde el comensal puede degustar de la mejor experiencia gastronómica en la famosa Ruta del Vino. Cuentan con instalaciones cerradas de grandes ventanales y una sección al aire libre con vistas panorámicas para que tu momento de comida sea toda una experiencia al estilo del Valle. Chilaquiles, quesadillas, french toast, hamburguesa mañanera, enchiladas, burrito de la casa, huevos benedictinos, omelettes, son algunos de los platillos que te recomendamos probar en tu desayuno.
El horario del desayuno es de lunes a domingo a partir de las 9 de la mañana.
Ahora que ya conoces estas opciones de restaurantes en Valle de Guadalupe para desayunar, ¡ven a visitarlos! Te garantizamos vivir un viaje gastronómico que superará todas tus expectativas.